Pizza in teglia alla romana e fritti di tradizione campana, serviti anche in formula aperitivo.
con patate al forno, rosmarino e olio
€12,00con patate·€10,00senza
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Sforniamo di continuo: quello che vedi al bancone è quello del giorno. Le farciture cambiano — indica il trancio che vuoi e te lo scaldiamo al momento.
Una teglia sono 5 tranci e la facciamo al momento. Con 2 o 3 ingredienti a scelta si fa solo così.
Scegli dai 2 ai 3 ingredienti: sono gli stessi per la tua "Esagerata" (con base bianca o rossa) e per il ripieno dell'"Imbottite". Tutte e due a teglia intera — 5 tranci, €14,00.
1 · La baseGira sullo spiedo finché la pelle non fa crosta, e le patate cuociono al forno nello stesso fondo. Tutti i giorni, su ordinazione: prenotalo e te lo porti via caldo.
…e se sei vegano, crealo tu!
Il nostro pandotto d'ordinanza: doppia cottura, croccante fuori e soffice dentro. Fa "Crocco" a ogni morso.
Prezzi in aggiornamento — chiedi al banco
Il panino soffice e farcito con il meglio della tradizione campana.
Prezzi in aggiornamento — chiedi al banco
In modalità "tapas" da condividere
Informa il personale di eventuali allergie o intolleranze prima di ordinare.
Le informazioni complete sugli ingredienti e sugli allergeni di ogni prodotto sono disponibili nel registro presso il banco, consultabile liberamente.
Tutte le preparazioni fritte condividono la stessa friggitrice e gli stessi piani di lavoro: non è possibile escludere la contaminazione crociata con glutine e crostacei.
I 14 allergeni dell'Allegato II del Reg. (UE) 1169/2011. I simboli accanto a ogni prodotto indicano gli allergeni presenti tra gli ingredienti. Le ricette possono variare secondo la disponibilità: in caso di allergia, chiedi sempre conferma al banco.
La teglia romana si taglia al pezzo: scegli la base, carichi quello che vuoi e te la porti via. I fritti campani escono caldi dal banco — crocchè, arancini, frittatine, il cuoppo da mettere in mezzo al tavolo.
La sera il banco diventa aperitivo: tre formule con il drink incluso, una per due e una da condividere. Sala piccola, parete verde in fondo, legno e nero.
